Presentación: El Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, como entidad rectora del
Sistema Nacional de Salud, presenta a las Instituciones del país y a la ciudadanía en general, la Política de Promoción de la Salud para el periodo 2020-2030.
La Política de Promoción de la Salud es un marco...
Los análisis microbiológicos de los alimentos, constituyen un componente esencial para evaluar la inocuidad de un alimento y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) un requisito sanitario de obligado cumplimiento en los locales gastronómicos. Ambos, son utilizados para evaluar la aptitud de un alim...
Los Mercados constituyen lugares de encuentro de la población, donde se ofrecen alimentos y también donde
muchísimas enfermedades pueden propagarse. El objetivo de este trabajo fue describir las Buenas Practicas de
Manufactura, factores de riesgo durante la manipulación de alimentos y satisfacción d...
Este Plan Estratégico Nacional de Prevención y Control de la Lepra 2021 - 2025, tiene por
objeto disminuir la prevalencia de Enfermedad de Hansen para mantener el cumplimiento de los criterios internacionales de eliminación de la lepra en Paraguay, hasta alcanzar indicadores que den cuenta de ninguna ...
